Description

Vin Renaissance à base de vin rosé, édulcoré au miel de garrigue et au sucre, aromatisé naturellement à la violette et à la figue.

Ce breuvage avec son étiquette en 360° est un hommage au mouvement artistique et culturel de la Renaissance en France. Il retranscrit le faste, la beauté et la finesse, tant visuelle que gustative.

La dégustation procure une agréable impression de volupté, tant au nez qu’en bouche, cette sensation de parfums capiteux est adoucie par le miel et la figue, puis vient l’acidité discrète du vin rosé,et une longue finale florale qui laisse le temps, de s’imaginer trinquer à la cours du bon Rois François Ier.

Vin sélectionné par le domaine du Cardona, issu d’assemblage de grenaches, syrah et de mourvèdre.

Terroir des moyennes Corbières, argilo-calcaire.

Titre alcoométrique: 13,5 % vol.

Élevage 6 mois en cuve close.

Macération d’arôme naturel de violette et de figue.

Édulcoration au miel de garrigue et sucre.

Conservation 2 ans, consommation conseillée 3 mois après ouverture conservation au froid.

Température de service 4°C à 6 °C.

Association : Ce vin doux , accompagnera les apéritifs, les cocktails à base de vins pétillants, les desserts de tout types, et en vin de soirée.

Bouteille de 75 cl en grès, bouchon liège, cachetée à la cire végétale avec inclusion paillettes dorées. (Cire mise au point pour la cour de Louis XIV à Versailles).